Whenwas's 吃喝玩樂Blog

「每個人心中，都有一個王子與公主。」
以經典的德國格林童話為概念，推出了一系列的茶品！


德國童話 全新包裝就是以格林童話為出發點
不得不說，包裝都很有童話風，蠻吸引女生們的目光

這天來到的德國童話的試飲會，整個佈置彷彿走進了童話世界的國度！
哈哈！少女心都出來了！

 現場重現童話場景，所以啦！
童話中的大野狼和小紅帽，還有熊劍客也都在現場喔！

我想許多人在小時候都渴望有一天能夠像童話中的公主與王子一樣
住在美麗城堡裡，從此過著幸福快樂的日子。
「德國童話」全新包裝就是以格林童話為出發點，
鎖定女性下午茶市場，透過天然花草與果香精華舒緩釋放，
享受屬於自己的童話時刻，獻給住在每個人心中的公主與王子。

這次品茶會也邀了很多愛喝茶的女生來一起共襄盛舉
整個場地充滿童話風



當然就有請總經理來為大家介紹這麼好的茶飲啦！
品牌創立總是有其艱辛不易之處~

總經理曾經在德國工作，面對著這樣優美的環境！
卻無法好好欣賞！每天工作14小時！
假日經常加班，一年下來身體也累壞了！
因緣際會下遇上了德國的花草茶！也結下了不解之緣

在歐洲，花花草草就如同我們的中藥草一樣！
歐洲人蠻相信大自然所給予的力量！
在歐洲非常喜歡用花草自身的特性與來做為材料搭配
所以花果、花草 藉由不同的搭配方式，透過天然花草與果香精華舒緩釋放

而德國人以頂級工藝聞名，德國飲料大家首先想到的就是啤酒
但其實德國人也愛喝茶！　但德國茶雖然被稱作茶，但使用茶葉比重並不高，
大多是以花茶為主，採用各種不同的花瓣與水果進行乾燥而成
只要是你想的到香氛植物，在德國都有可能拿來入茶

因為自身的經歷，所以也想把這麼好的東西帶回台灣給大家品嚐！
「德國童話」茶料來自水上城堡，
兩代傳承近50年的專業製茶經驗，打造最卓越的茶品
這裡真的好漂亮喔！希望有天能到這裡一遊！

由於不含茶葉，沒有咖啡因，德國茶也成為不分日夜的最佳飲品
藉由不同的搭配方式，味覺的感受沒有侷限。
就像果粒茶，是由天然水果乾燥後調製搭配而成，
完整濃縮水果精華與香氣，較新鮮水果茶香氣更濃郁。
花草茶則是以天然花草調和，是歐洲人的傳統養生良方，可以調製成舒壓茶、清新舒活茶等 

現場就開始品嚐德國童話所帶來的茶啦！
德國童話花果茶系列以複方為主
原料完全取自德國，不含香料、香精，
香氣來自天然水果、花草、植物萃取而成
各種茶搭配的比例與原料經過悉心了解與調配
每款茶品都中性溫和，適合各種體質飲用，素食者也可以飲用

也和大家分享在品噹茶品時可以搭配的茶飲！
花草茶和葡萄酒一樣
運用最合適的搭配，更能品嚐出它們的美好！
首先是德式玫瑰茶

這款就是一款不含茶葉的代表作啦！
蘋果、洛神花、芒果、矢車菊、柑橘皮、玫瑰果、玫瑰花瓣、黑醋栗、杏桃…等
天然水果乾燥後完整濃縮水果精華與香氣

香氣濃郁入口醇厚美味
是德國童話的經典茶品，也是我的最愛！！

酸度較高適合搭配麵包食用，所以搭配的是佛夏卡麵包~
茶中的果粒也可以搭配食用喔！

石榴蘋果茶

石榴蘋果茶也不是茶葉，
是以蘋果、番石榴、檸檬草、草莓、向日葵、玫瑰花葉..天然花草烘乾變成果粒茶

酸度較低，蠻適合初次嘗試果粒茶，不喜歡酸味的人飲用
蠻適合搭配蛋糕類的喔！

舒壓茶

嚴選4種香氛花草優雅調和，
充分展現洋甘菊的清新、薰衣草的鎮靜、接骨木花的溫暖~

洋甘菊被稱為大地的蘋果，在歐洲每年產值高達20億歐元，在歐洲生活中不可或缺 
香氣舒緩放鬆，適合下午茶與睡前飲用

配上香甜綿密的提拉米蘇，蠻搭的！

清新舒活茶

以綠薄荷和胡椒薄荷搭配，將清涼感進一步提升，
重新定義康福茶的體驗，清新舒暢深呼吸

是任何時刻都可以喝的機能茶，當然啦！
在來上一盤奶油義大利麵後飲用！解解膩蠻不錯的！

再來飲用的就是茶葉類的啦！
我想我們最常接觸到的就是紅茶啦！
其實我在剛開始喝茶是從綠茶入門
但漸漸幾年下也進入了重烘培的熟茶和花草茶的世界
紅茶就是其中之一，紅茶對於調味接受度很高！
不管是加牛奶、加蜂蜜、加水果…等，都是很好調配！

但我也第一次知道紅茶的分級耶！哈哈
茶的世界真的是好廣泛喔！

伯爵紅茶

通常由錫蘭紅茶和佛手柑精油調和而成，佛手柑有一種獨特的香氣
搭配紅茶飲用有清爽的感覺
之前我常喝一手私藏世界紅茶時！
必點的就是伯爵茶和小綠葉嬋之吻（台灣蜜香紅茶）
那調和的佛手柑清香配上紅茶真的很有韻味！

一般英國人飲用伯爵紅茶，都以加牛奶調味為主，
較少喝原味伯爵紅茶

而試品嚐的就是伯爵奶茶冰沙~
英國人最愛的下午茶就是伯爵紅茶配上司康~
是最為正統的英式下午茶！

世界四大紅茶：祁門紅茶 ，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭紅茶

大吉嶺紅茶

生長在喜馬拉雅山南端，必須種植在海拔1800米以上的山區
因其地形的獨特性，產量固定非常珍貴，在世界四大紅茶之中，被尊為「紅茶之皇者」

大吉嶺紅茶的最大特色是含有果香，高級的大吉嶺紅茶
入口能夠感受到清雅的麝香葡萄酒風味和濃郁的花果香
且因為單寧含量較少，是所有紅茶中最不澀的
搭配手工餅乾最為對味啦！

PS：一輪吃下來真的很飽~~~



當然茶飲不只喝而已，也能有新變化！
現場也另外DIY的教學！

讓茶飲是茶又能變化出各種不同的新鮮
在家簡單的就可以變化出不同的風味！

蜜桃莓果果凍，就是又簡單又方便的小點心

取出杯杯，將水果丁放入杯底後倒入果凍液
讓其自然冷卻約十分鐘後，放入冷凍庫10-15分鐘，即可完成！
Ps.食用時可依個人口味，再自行添加蜂蜜或楓糖漿

接下來diy的調味茶就更簡單！
利用水果及製冰盒，就可以讓喝茶更源趣味！！

一盤水果冰塊呀！
把水果切丁後再放入製冰盒中
然後冷凍後，在泡茶時拿出水果冰塊！
放入茶飲中~

現場提供 甘菊花茶or紅莓香橙茶 讓大家體驗繽紛的飲茶樂趣！

最後放上對於德國童話花草茶，疑問小解答~

之前的茶安風暴，讓大家也嚇了一跳！
像我自已原先覺得現泡手搖飲料沒有防腐劑！
應該比在超商賣的茶更天然健康！
但在英國藍事件後，讓我也看見了茶飲的另一面！
手搖茶其實並沒有！看不見的收購來源、產地、品質
是否符合食安標準，黑箱作業~喝下肚的倒底是什麼？？
都好打擊愛喝茶的我的信心

不管是原料來源、品質、檢驗及殘留物！
我想德國童話茶品都有經過嚴格檢驗，品質不在話下

今天下來對德國花草、花果茶的智慧結晶
又更上一層樓的認識！
雖然自已本身就有泡茶的習慣
天氣炎熱仍然想要來杯冰冰涼涼的茶飲！
但我想我會慢慢改進，選擇對自已好的~

今天，你想要喝什麼茶？？


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