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自從之前去韓國就已經品嚐過八色五花肉的美味啦!
位在新村的八色烤肉總店~
我想是來韓國必吃的美食景點之一
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以上是4年前去韓國的用餐狀況~~
好懷念喔!哈哈!自從回來後就思思念念!
一直想飛回韓國去大吃大喝!!

 

 

韓國八色來台灣啦(⌒∇⌒) #八色烤肉 #八色五花肉 #台灣八色烤肉

@whenwas 張貼的影片 於 2015 年 7月 月 30 4:01上午 PDT 張貼

 

沒想到~~台灣也要跟進啦!
正宗韓國八色烤肉將原汁原味的搬來台灣

知道這消息後在可以預約的當天,狂打了200多通電話仍無法接通XDDD
傷心之際~~卻在幾天後接到好讓人興奮的消息!

我終於可以來吃八色烤肉了!!

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8色烤肉坐落在忠孝東路四段233巷
這裡可是美食的一級戰區~

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八色韓式烤肉除了南韓之外,
海外部份在中國、日本、澳洲、美國都設有分店
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而終於要在台灣展店啦!
哈哈!太懷念八色烤肉~搶先來插旗~~
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八色烤肉最大的特色就是可以一次品嚐八種不同味道的豬五花肉
人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬,八種獨特調味

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目前有三種套餐可選擇,分別是800元的三色套餐、998元的八色套餐及1298元的茗品套餐
店內消費是有一成服務費的喔!!
八色烤肉的低消是每桌600元,不限套餐還是單點,1個人也可以來~~
ps:只是看你訂不訂的到位子XDDDD
說起來套餐真的比較划算,像是八色套餐來說適合2-3人吃

八色套餐是8種口味的豬五花肉
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三色套餐內容是原味五花肉2人份、烤干貝,以及茗品泡菜與辣烤年糕串二選一
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茗品套餐則是除了8種口味的豬五花肉外,再加上茗品泡菜、辣烤年糕串
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另外,也可單點,每種口味豬五花300元
份量約為1份8色肉單種口味的2倍量
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單點及飲料的部份
種類其實蠻多的!著名的韓式料理都有耶!
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飲料這裡也有提供酒類!
真露、韓國小米酒都有!
這個是韓國小米酒,使用前請先搖一搖喔!

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八色韓式烤肉只提供豬五花肉喔!
韓式烤肉當然一定要吃五花肉啦!!
只要點套餐都有搭配海鮮大醬湯、生菜菇菇盤、豆芽泡菜及個人生菜盤,但白飯需加購喔!

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所有的都是韓國原汁模式原味搬到台灣來!!
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生菜菇菇盤、豆芽泡菜及個人生菜盤,通通可以續點!
只要桌邊的服務鈴按下去即可!
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海鮮大醬湯
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好湯沉甕底,
湯裡放了螃蟹、蝦、孔雀蛤及大量的蔬菜
這湯會愈煮愈辣,不敢吃辣的可以煮滾後請服務人員加點高湯~
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個人的生菜盤!不管是單吃還是包肉都可以!
畢竟只吃肉肉不健康(自已覺得吃燒肉的罪惡感)
可以同時補充大量蔬菜~
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不夠吃,只要按下桌邊的服務鈴再續即可!!
醬的部份,是配好的!韓式辣醬配上生洋蔥
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我個人很懷念韓式香油加上胡椒粉的吃法~~


豆芽泡菜!!
我很喜歡韓式泡菜及黃豆芽~
這個蠻爽脆可口,和烤五花肉是絕配
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打開抽屜,餐具都擺在裡面喔!
還有附上小圍裙,讓你吃吃的時候不怕弄髒衣服!

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登登~八色五花肉隆重登場!!
依順是人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩 、大醬、辣椒醬
口水都快流出來了!
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人蔘、紅酒
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松葉、花草
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大蒜、咖哩
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大醬、辣椒醬
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附上熱量表~~~請不要打我XDDDD
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所有的都有桌邊服務喔!提供專人桌邊服務
會有店員幫你現場烤肉,會依序一一介紹後再幫大家把五花肉放到烤盤上去
烤給大家吃!!

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烤的8色肉也有順序,依味道清淡程度排
從右邊的人蔘開始品嚐

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烤盤上放上的是人蔘、紅酒、松葉、大蒜
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記得可以把大蒜及糯米椒 放上去烤盤上
和五花肉包上生菜很棒很好吃!
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聽著烤盤上滋滋作響,心情好愉悅~~
看著店員翻面,剪成剛剛好一口食用的大小~~
迫不及待想要馬上夾來吃!

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韓國五花的正確吃法:肉包上泡菜、生菜、佐料
捲一捲 ,一口全塞進嘴巴裡!千萬不要分口吃
咬一半沒整口塞反而會讓韓國人覺得沒禮貌or不好吃
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單吃沾醬也好好吃!
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嗯!突然發現這東西!
這不是拿來吃的喔!
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是在烤完後接下一輪烤肉時!
用來清除盤上的推手,用來清理一下烤盤上的油脂~~
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很貼心的油糟設計!加上烤盤有微微斜傾設計
把油都可以流出不會吃到過多的油!
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在第一輪的肉肉吃光光後,服務人員會再幫你烤下一輪
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花草、咖哩、大醬(味噌)和辣椒醬
這些比起剛剛的四種口味上就比較重一點!!
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覺得有人幫忙烤的桌邊服務真好!
我本人愛吃燒肉,但烤功很差!很容易就焦~~
而且店員最能知道最佳的品嚐時機~~~
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其實每一種調味都好好吃!
畢竟來了一趟不用再花機票錢去韓國
來了一定要點一下8色套餐才過癮呀!
每一種都要吃一下囉!!

每種調味真的很特別!都有自已獨自的風味!
像是高麗人蔘真的吃的到淡淡人蔘味、花草則有濃濃迷迭香、大蒜也很棒!
大醬就是韓國味噌~~辣醬我想就不用多說!
每樣都好~~好~~吃~~


烤干貝
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因為干貝有厚度,所以上桌前有先處理對切變薄片
這樣不僅食材易熟,更能吃到最恰到好處最軟的口感!
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真的好軟嫩好好吃喔!烤的時機真的很重要!
嫩嫩咬的出juicy的口感~~~
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起司炒飯~~
這也是一道經典的韓式料理!
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飯量也不少耶!
上面灑上了魚卵和芝麻增加香氣!
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服務人員細心把剩下的大醬湯餘的蔬菜、豆腐剪小塊~
留一點點湯汁 炒飯用!
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還有起司炒飯,好飽~嗝 #八色烤肉 #八色五花肉 #台灣八色烤肉

@whenwas 張貼的影片 於 2015 年 7月 月 30 5:00上午 PDT 張貼

 

把白飯、蔬菜及海苔通通下鍋去~
讓所有食材充份吸收湯汁拌炒
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然後,把吸收滿滿湯汁的米飯壓平貼鍋
讓鍋的溫度均勻的受熱~
略為鍋巴的狀態
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再灑上起司
待起司融化後就可以食用!
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吃的時後也是從旁邊拿著自已的湯匙
慢慢小口挖著吃!
因為還很燙口,所以吃的時候要小心燙喔!!
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濃濃的起司加上吸飽飽湯的精華米飯,
微微鍋巴的口感,每一口都有滿滿的料~
不到一下子就被挖光光了 
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真的好開心八色烤肉來台灣喔!!
立馬再去櫃台預訂下一次的品嚐時間~~
聽說目前8月份的訂位已滿,
不過還是請大家打電話或親自到店內預約比較準確囉!

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八色烤肉業者說!
其實韓國的八色五花肉從2010年創業開始
只想提供好吃的烤肉給大家!
所以並沒有太多行銷~
但因為台灣去韓國玩的民眾及部落客們的推薦
讓他們非常快的時間可以讓全世界的人都品嚐到好吃的八色五花肉!
所以啦!對台灣非常感念!
所以在8月3日 、3月8日是8色烤肉都會有活動喔!
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其實八色烤肉獨有的83節及38節
代表著8種口味的三層肉
老實說,在韓國3/8、8/3都會有活動
但針對台灣可是推出連韓國都沒有的折扣喔!

8/1~8/3 不開放預約~
只有現場排隊喔!
只要來店用餐,拍照打卡上傳

就享有5折的活動!
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而歡慶88節!
8/4~8/9拍照打卡上傳
就享有8折的活動!訂到的朋友你們真的很幸運耶!
折扣不是天天有的~~

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八色韓式烤肉
地址:大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
預約電話:02-8773-9050
粉絲團: https://m.facebook.com/palsaiktw8

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whenwas 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 純真
  • 你真的很有愛!介紹的超詳細的^^
  • 真的!連下次都訂好了!!哈哈!

    whenwas 於 2015/08/04 17:27 回覆

  • 塔妮雅
  • 謝謝分享!
  • 茉莉
  • 唉優 好想吃呀
  • mocha
  • 好想吃!好想吃!
  • 愛菲兒
  • 我也好愛韓國烤肉,之前一直在關注這家,好想吃啊啊啊~
  • 我連下次都訂好了!XD

    whenwas 於 2015/08/04 17:27 回覆

  • 加一
  • 哇哇哇~這也太好吃了!
  • 游小熊
  • 好多人分享這個哦
    八色烤肉也太讚了吧
    看來好好吃哦
    希望我也有機會能吃的到
  • 真的超讚!!

    whenwas 於 2015/08/10 08:47 回覆

  • Kate
  • 好誘人好想吃啊>"<
  • 喫飯趣~
  • 好幸福阿~~感覺好美味說
  • HanHan♥小涵
  • 可惡!!我都訂不到位置拉~~~~
  • 很難訂!不過老闆貼心每天還是有預留現場排隊名額!可以現場去看看

    whenwas 於 2015/08/10 08:47 回覆

  • 塔妮雅
  • 謝謝分享!
  • 靜兒
  • 好好吃的港覺呀!!~~~
  • 汀尼扣
  • 太豐盛了吧!!!!!!!!
  • suchen119
  • 天哪!!好誘人!!
  • cevilla
  • 好多人推感覺很不錯
    過一陣子人比較少再來去吃看看
  • 哈哈!真的!現在太熱門了

    whenwas 於 2015/08/10 08:42 回覆

  • vivian522hugo
  • 去年底才去韓國吃過,一直念念不忘,台灣也有了太棒了!!!
  • 真的!!

    whenwas 於 2015/08/10 08:41 回覆

  • ♥小粉兒♥
  • 看得我也好想立馬衝去吃唷!
  • 哈哈!我也想!

    whenwas 於 2015/08/10 08:38 回覆