Whenwas's 吃喝玩樂Blog

哈哈！今年中秋大家是否已經送禮？
還是不知要送什麼呢？
今年日法坊的年輪禮盒，也是非常棒的一個選擇喔！！

推出的全新中秋節禮盒，外觀上以｢幸福小屋｣為設計概念
以二種不同顏色的包裝秋夜藍和月兔白

而我選擇的是月兔白！

日法坊La Bonbonnière ，以「傳遞幸福，分享美好甜點」為初衷
堅持「Simple Is The Best」原則
嚴選高品質食材，創造出具有豐富內涵的幸福甜點
希望在品嚐日法坊的甜點同時，也能享受生活中的小確幸。

  

打開後可愛的中秋小兔子望著月亮！
真的非常有中秋節的氣氛！！

每盒共有四種口味：原味、抹茶、經典巧克力、鳳梨(每一個蛋糕約3.15吋)
每個都單獨包裝~非常的精緻
  

再來是令人驚艷的四個年輪圓柱盒，
每一盒上面都有象徵著月亮、小兔等素材來突顯節慶的氣氛
同時裝著日法坊的三款經典口味｢原味｣、｢抹茶｣、｢巧克力｣
而第四款則採用台灣在地｢鳳梨｣製作而成
香甜口感更是獨家首創；從裡到外的用心設計，
收到這份禮盒的人都能感受送禮人的溫暖心意

原味日式年輪蛋糕
 

要知道年輪蛋糕是做工非常繁複的甜點，多層次堆疊起的蛋糕層
日法坊不僅採用來自日本北海道原產製粉，
搭配法國的Lescure奶油，加入蜂蜜跟蘭姆酒調味
鬆軟綿密吃的出綿密的口感中透出蛋糕蜂蜜香 

配上外層香脆的糖霜
雖偏甜但配上一杯無糖茶或無糖咖啡
滋味就剛剛好~~

 

 

抹茶日式年輪蛋糕

選用的當然是最道地的京都宇治抹茶
非常濃郁但茶香，顏色上帶點翠綠 

一樣是費心層層堆疊製作
口感一樣綿密，茶味入口鬆軟綿密
整個入口再帶上外層的酥脆糖霜~十分的搭配  

 

經典巧克力日式年輪蛋糕
   

甜點控應該非常喜歡巧克力口味吧！ 
但這款不是甜滋滋、甜膩膩的巧克力喔！

採用頂級的法國法芙娜巧克力來製作
並加入了有機的海鹽和日本的海藻糖共同調製
淡淡的可可苦香氣味 ，綿密細緻的口感非常迷人！ 

 
這款我很喜歡不會過甜的巧克力加上糖霜剛剛好
再配上一杯無糖茶在口中 平衡甜感

 

鳳梨日式年輪蛋糕

 

這可是日法坊的新作！
運用的是台灣本土的香甜鳳梨喔！

 

鳳梨打成泥融入蛋糕麵粉製作
聞的到鳳梨香氣，吃的到鳳梨酸甜滋味~~

   

月圓．人團圓的日子
在吃膩了月餅、蛋黃酥…等應景禮盒
不妨考慮這個由外到內都精緻呈現的中秋佳節氣氛的禮盒
和親人一起分享幸福

日法坊中秋禮盒 http://ppt.cc/O541u