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一直對於燒肉非常喜歡~
所以啦!一直在尋找CP值高的
「炙燒bar私房燒肉料理」位於熱鬧的吉林路上,雖然餐廳林立
同樣是燒肉店的競爭也十分激烈

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但是個人覺得炙燒bar可是非常誠意
699的價位的有天使紅蝦、生蠔&牛舌吃到飽耶!

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不過,這裡可是餐廳兵家必爭之地!
從行天宮走路到約8-10分鐘
真的是餐廳林立,能在這地方開店也一定有其特別之處

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其實用餐空間比較日式,但蠻明亮的!
而且空間很寬敞,不會覺得太擁擠
有抽風設備,吃完後也比較不會覺得全身燒肉味

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目前消費方式是569和699
699的部份是除了569之外,還可以點松阪豬、頂級熟成雪花牛、天使紅蝦、生蠔、扇貝…等!
雖然不多!但真心推薦 頂級熟成雪花牛呀!
吃了之後,就其他牛不太想加點,一直點這個XDDDD

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冰箱的飲料除了酒類,其他都不用另外付費用
冰箱的都是碳酸飲~
但其實也有提供一些不是氣泡的飲料~

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冰淇淋的部份是MIJI明治的!
算是不錯!

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炙燒BAR是以碳火燒肉的方式
其實現在很多燒肉為便捷,都是以瓦斯替代碳火
我個人比較喜歡碳火烤肉!
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桌上有粉類的調味
在入坐後服務人員會幫忙放上味噌調味醬
也有部份的調味料放小冰箱可隨時取用喔!
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上菜的速度其實蠻快的!
一下子都上菜完畢,有些還是其他燒肉店不會有的私房料理!

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先來介紹699吃到飽可以點的頂級私房單品

首先是松阪豬,不會太過油膩
瘦肉的比例比較多!蠻適合我的~~

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 頂級熟成雪花牛,必點!!!
若懂牛肉的人,應該知道牛肉經過熟成的過程,會更美味
而這道頂級熟成雪花,真的是吃到了黯然銷魂飯一樣啊

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 這個放上去不用烤太久,當肉不再滲血水變微微粉紅色
就是最佳品嚐時候
沾點鹽or店家特調醬,都十分美味
肉片中油脂分布均勻,吃起來很十分美味
後來一直點這個!!

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天使紅蝦、生蠔、扇貝!!
這個倒是在燒肉店十分少見!!
但這個在699吃到飽的菜單點並沒有限制你點份!
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生蠔 十分肥美大顆
而且十分新鮮,吃起 來並沒有任何腥味!
擠上一點新鮮檸檬,非常滑口好吃!
而扇貝配上奶油也是絕配!

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天使紅蝦一般只有在日本料理店看到小小隻的!
而炙燒推出的還蠻大隻的!
烤起來蝦肉Q彈,算蠻新鮮的!

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吃燒肉不外乎 多肉少菜
但炙燒私房料理的蔬菜算是不少
特別的是這道酒肉好友烤蒜頭

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把蒜頭放點油在碳火上烤!沒想到意外非常好吃!
外面微金黃色澤的酥脆內軟!
真的十分奇特好吃!!

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其他像是玉米筍、馬鈴薯…等燒肉蠻常看到的!
也都有提供
不怕只有肉肉而少了蔬菜~~吃燒肉也可以均衡

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當然除了燒烤類,有即食的一些沙拉可以先點!
PS:不過上菜速度變快的!所以也只點了一些
生菜沙拉、涼拌海帶…等

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海鮮類也有一些腰子貝、花枝小卷、一夜干、蛤蜊供選擇!

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甜點的部份蠻多的!
棉花糖、烤年糕、還有墨西哥脆餅~~
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棉花糖我們自已烤,而其他年糕及墨西哥脆餅就交給專業的

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抹上奶油及白糖的脆餅,酥脆微焦真的好好吃!
PS:加上一球冰淇淋更美味!
就在滿滿甜品中結束~

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基本上肉品非常實在沒話說
而且高價海鮮無限量供應(有些餐廳可是有限量的)
而且上菜快,而且不會漏單

服務人員還蠻勤換網的~~加上甜點部分現場人員服務!
CP值高,覺得可以再來訪

燒Bar

地址:台北市中山區吉林路181號1F
電話:02-2536-8787
營業時間:週一-週五17:00 - 1:00;週六-週日12:00 - 1:00
粉絲團:https://goo.gl/8ZT1qA

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留言列表 (5)

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  • 游小熊
  • 食材好豐富
    看來都好好吃哦
  • Molly wang
  • 白糖脆餅好特別,感謝分享🙏🏻🙏🏻🙏🏻
  • emily yang
  • 看起來好精緻喔
    感覺好好吃
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