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昨天剛好去101,經過美食街
看到了這家排隊~湊近一看!
原來是KUKO比利時鬆餅7號店正式在101開幕!!
也跟著排了一下小隊~

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號稱台灣銷售第一的比利時鬆餅
真的可以看出生意真的很好!!哈哈!

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口味選擇非常多,大約有20種以上!!
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不過今天新開幕太熱門了!大概一上架就會空空!
加上店員堅持只賣檯面上的!選擇更少~~(大概就看運氣!不用等的就原味和鹹口味 )
PS:但看到後面一排樓上101員工的預訂盒裡面裝著各式種口味的鬆餅
現場買卻只能買架上,願意等也不行,有點惹惱~DSC04175.JPG 

所有鬆餅均現做!看師傅的開心出爐不同口味的鬆餅~
銷售第一的秘密在於和別家不同的技術
首創包饀的鬆餅~沒吃過 真的有小期待!

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目前也有推宅配喔!方便除了台北、台中、高雄…等無店舖的城市
可以考慮宅配回家吃吃!

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非常不容易的搶到了五顆(原味是送的!)
點了草莓嘉年華X2、瘋狂草莓、經典巧克力、蘋果甜心
來看看有何不一樣的地方吧!!

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KUKO比利時鬆餅選用ISO認證雞蛋,加入紐西蘭天然奶油、比利時珍珠糖、日本高級麵粉

那個比利時珍珠糖 是由比利時特產的甜菜, 遵循古法不外傳的傳統多層次工法提煉結晶而成
糖度低:甜度僅為砂糖的一半。
並且可耐200度以上高溫而不融,並且含水量高烘烤過程所釋放出的甜份及水分

能讓鬆餅讓口感表現更佳

而由日本來台的高級麵粉也是很厚工
堅持原店現場攪拌烘烤而非冷凍麵團,讓口感更好!

我想你到那兒去都是鬆餅歸鬆餅
烤好了再另外加料在鬆餅上!
但KUKO比利時鬆餅首創包餡鬆餅技術,融入世界各地美食
改變您對比利時鬆餅的想像

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帶了六顆請同事吃!自已只吃了草莓系列
鬆餅外有點微焦糖化,整顆咬下有時有糖顆粒感~
口感軟硬鬆軟度算不錯!
草莓嘉年華是沒有包饀,而淋上草莓糖霜+乾莓乾在鬆餅上!
而瘋狂草莓真的很瘋狂!
除了上面的滿滿草莓糖霜、草莓乾外
中間酸甜的草莓醬 真的滿滿每口都是草莓呀!!
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老實說包饀技術 口感 真的很特別!
而且外帶也變方便!
以鬆餅來說!價格似乎也很佛心的在45-55間!
現在也有特惠活動5個任選送1顆原味只要259元!
平均下來便宜很多!
以後等不熱門了再去吃其他口味囉!
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KUKU比利時鬆餅7號店 (101美食街)

地址:台北101-B1
電話:暫無(總公司電話:0909-089-089)
營業時間:與101百貨公司相同!
官網:http://www.kuko.com.tw/
FB官方:https://www.facebook.com/kuko.com.tw

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