公告版位
有事洽詢請來信mail:whenwas0218@yahoo.com.tw;或者加入[Whenwas吃喝玩樂BLOG粉絲團]透過粉絲團私訊

P1020473

老實說大家對義大利麵並不陌生
但真的要吃到好吃的可不容易~
座落於捷運信義線安和站的蝸牛義大利餐廳~
則是讓我再遠都會想要回訪的一間優質餐廳~

P1020432

蝸牛義大利餐廳--強調慢食烹調手法,保留食物原味
而且也尋找在地食材,巧妙融入義大利料理的世界裡
是非常值得您收納的口袋名單  

P1020433 

老實我非常喜這裡的歐式鄉村風~
溫馨的氣氛和光調
讓人在疲憊的工作一天後,可以放鬆的和朋友談天說地~~
P1020444

P1020442 

P1020434
P1020448

P1020445

蝸牛也有提供非常多的葡萄酒
非常貼心的是也可以單杯購買喔!!
P1020446
P1020443

菜單也會隨著季節變化~
這次的主餐主題是肉食主義(不就是在說我??)
真的每道都好想吃看看!

P1020441P1020439

首先上的是佛夏卡麵包!
烤的鬆軟Q~外酥內軟~很有香氣!
沾上特別的醋及橄欖油更對味好吃!

P1020451
P1020452

套餐所附的沙拉~
中規中矩,搭配水果橙醬味道不錯!
P1020449

喔!對了!在這裡點套餐只要加100元,就可以有開胃菜、湯、開胃冰沙和飲料,
我覺得還蠻豐富而且很超值
二個人吃的話只要再點個開胃菜or主餐,就可以非常有飽足感!

 

焗田螺
P1020454

這是義式料理蠻重要的一道菜!
要知道這家義式料理經典不經典
我想這道絕對是指標之一~~
這個焗田螺用月桂葉去除田螺的腥味!
再舖上黃蛋奶油佐黑楜椒下去焗烤~
真的田螺沒有土味!超好入口的!
PS:剩下的醬沾麵包也好吃!

 

松露薯條
P1020453

其實我超愛薯條的!
所以到那都要點薯條XD~
但這薯條也太大氣了!
黑色點點全都是主廚下的松露
完全沒在客氣!每一口都吃的到薯條的酥脆及松露滿滿的香氣!

 

聖馬札諾蕃茄燉蛤蜊盤
P1020457

原以為蛤蜊這東西一定是要醬油大火快炒才對味!
沒想到這道也非常好吃耶!滿滿的番茄香巴在蛤蜊上
每顆蛤蜊真的大又飽滿!!
蕃茄加上微辣的口感,讓人一顆接一顆的吃!
P1020456

今日套餐例湯-蕃茄蔬菜湯
P1020458
P1020460
蕃茄搭配蔬菜配上一點點培根的羅宋湯
每一匙都可以吃到滿滿的料~~用料完全不手軟
味道也很足!

 

主餐: 現流雙味透抽墨魚燉飯
P1020465

這道的特色是運用二種不同料理方式來料理透抽!
一半用炸的!一半用烤的!
二種不同滋味在同一道中,兩種口感一次滿足!!
P1020464
P1020463

而雙味不僅僅在透抽上!
燉飯有玄機在!黑到發亮的墨魚飯中!
也放入了馬鈴薯小塊!
讓口感不會太單調,更豐富燉飯裡的層次!

P1020468
其實這道二個女生吃飽足感也十足!

 

炙燒無骨牛小排佐慢燉大蒜
P1020471
P1020470

 

白色瓷盤盛裝著用鐵盤煎的焦香酥的外皮牛小排
還很貼心的先切好!
外表煎的微焦完整的鎖住肉汁的香氣!
那個熟度剛剛好的粉紅色澤!
一口咬下咬勁十足!
不用醬,配上旁邊炸過的蒜頭就超好吃!
P1020476 

除了七分熟的大塊牛排外,配菜也是很精彩
配合季節時蔬還有有薯塊、絲瓜、蕃茄和杏鮑菇放在鐵盤上煎過!
整個看起真的超級豐富的,整個搭配的剛剛好!

P1020474
P1020477
P1020478

當然啦!義式甜點是不能少的~~
女生有二個胃嘛!所以甜點放在另一個胃XDDD

手工火焰烤布蕾

P1020482

 

大大的盤子放上軟嫩的布丁
烤的微焦的糖搭配上布丁微甜口感的香氣
好吃不膩口的全部可以吃光光~~

 

P1020483

P1020486    

 

粉紅檸檬汁&套餐甜點
P1020481

特別的以粉紅色為主軸~
視覺上非常的吸睛
飯後來杯檸檬汁來解解膩真的十分爽口
套餐的甜點相對普通一點!

 

甜蜜果茶~可回沖的熱茶~
香氣同樣十足~
P1020479

食物都很美味之外,食材也都非常的新鮮。
我覺得他們家的份量都很大,一整個下來非常的有飽足感
就算三五好友相聚也能有半獨立的私人空間
料好味美氣氛佳的情況下~CP值超高的
就聊到了店家要打佯~哈哈
真的覺得很棒的一間店!值得再訪!!

 

 

[店家資訊]

店名: 蝸牛義大利餐廳敦化店

地址: 台北市大安區敦化南路二段81巷49號

電話: (02)2709-3536

營業時間: 11:30~21:30

官網: http://www.snail-italy.com/

 

, , ,
創作者介紹

Whenwas's 吃喝玩樂Blog

whenwas 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 塔妮雅
  • 感覺好吃!
  • mika
  • 看起來好好吃喔
    超讚的
  • Disni
  • 這家我吃過真的好吃喔!
  • 游小熊
  • 有機會再來去吃吃看
  • cevilla
  • 這家感覺不錯
  • 加一
  • 超好吃!
  • dannisamy
  • 這家超好吃的
  • 茉莉
  • 那個肉肉感'覺好好吃
  • 純真
  • 這家讚!